Senin, 09 Januari 2012

MENENTUKAN Ph HIDROLISIS

Menentukan ph hidrolisis

1.            Tujuan     : mempelajari sifat asam/basa beberapa larutan garam dalam air dengan melihat harga pH, dan indicator



2.            Alat dan bahan :
Alat :
1.      pipet
2.      pelat tetes
bahan :

1.      larutan CH3COONa  0,1M
2.      larutan Na2CO3 1M
3.      larutan NaCl 1M
4.      kertas lakmus merah
5.      kertas lakmus biru
6.      kertas indikator universal
7.      larutan Al2(SO4)3
8.      Pb(NO3)2


3.            Cara Kerja :
               1. siapkan pelat tetes dan diisi kertas lakmus merah dan biru, masing-masing tetesi dengan larutan :
                  1. CH3COONa
                  2. Na2CO3
                  3. NH4Cl
                  4. NaCl
                  5. Al2(SO4)3
                  6. Pb(NO3)2
CH3COONa

 
Na2CO3
 
NH4Cl
 
NaCl

 
AL2(SO4)3

 
Pb(NO3)2

 

                        Amati dan catat perubahan warna yang terjadi




Lakmus biru

 



Lakmus merah

 






2.      teteskan pula masing masing larutan pada kertas indikator universal. Catat perubahan warna dan harga pH yang sesuai dengan warna tersebut.




4.            Hasil Penagmatan :

no
Larutan garam
Perubahan warna indikator
pH indikator universal
Sifat larutan
Lakmus merah
Lakmus
biru
1
CH3COONa
Biru
Biru
10
Basa
2
Na2CO3
Biru
Biru
11
Basa
3
NH4Cl
Merah
Merah
5
Asam
4
NaCl
Merah
Biru
7
Netral
5
Al2(SO4)3
Merah
Merah
3
Asam
6
Pb(NO3)2
Merah
Merah
5
Asam




5.                  Pembahasan :
no
Larutan garam
Asam pembentuk
Basa pembentuk
Rumus kimia
Jenis asam
Rumus kimia
Jenis basa
1
CH3COONa
CH3COOH
Asam lemah
NaOH
Basa kuat
2
Na2CO3
H2CO3
Asam lemah
NaOH
Basa kuat
3
NH4Cl
HCl
Asam kuat
NH4OH
Basa lemah
4
NaCl
HCl
Asam kuat
NaOH
Basa kuat
5
Al2(SO4)3
H2(SO4)
Asam kuat
Al(OH)3
Basa lemah
6
Pb(NO3)2
HNO3
Asam kuat
Pb(OH)2
Basa lemah





¯     REAKSI HIDROLISIS YANG TERJADI


a.                   CH3COONa
CH3COONa    +          H2O     à        CH3COOH      +          NaOH
CH3COO- + Na+ +      H2O     à        CH3COOH      +  Na+ + OH-
CH3COO-          +          H2O     à        CH3COOH      +          OH-

Fhidrolisis sebagian (parsial) bersifat basa
Dalam percobaan diatas mempunyai pH 10




b.                  NH4Cl
NH4Cl              +          H2O     à        NH4OH           +          HCl
NH4+    +  Cl-    +          H2O     à        NH4OH           +  H+  + Cl-
NH4+                +          H2O     à        NH4OH           +          H+

Fhidrolisis sebagian (parsial) bersifat asam
Dalam percobaan di atas mempunyai pH 5


c.                   Na2CO3
                Na2CO3           +          2H2O   à        H2CO3            +          2NaOH
2Na+ + CO3-2   +          2H2O   à        H2CO3            +  2Na+ + 2OH-
               CO3-2               +          2H2O   à        H2CO3            +          2OH-
              
                          Fhidrolisis sebagian (parsial) bersifat basa
                          Dalam percobaan di atas mempunyai pH 11


d.                  NaCl
NaCl                à        Na+      +          Cl-
Na + H2O     à

Cl-    +  H2O      à

Ftidak terhidrolisa bersifat netral
Dalam percobaan diatas mempunyai pH 7


e.                   Al2(SO4)3
Al2(SO4)3         +          6H2O   à        2 Al(OH)3        +          3 H2(SO4)
2Al3+ + 3SO42- +          6H2O   à        2 Al(OH)3        + 6H+  + 3SO42-
2Al3+                +          6H2O   à        2 Al(OH)3        +          6H+

Fhidrolisis sebagian (parsial) bersifat asam
Dalam percobaan di atas mempunyai pH 3


f.                    Pb(NO3)2
Pb(NO3)2         +          2H2O   à        Pb(OH)2           +          2HNO3
Pb2+ + 2NO3 +          2H2O   à        Pb(OH)2           + 2H+ + 2NO3-
Pb2+                 +          2H2O   à        Pb(OH)2           +          2H+

Fhidrolisis sebagian (parsial) bersifat asam
Dalam percobaan diatas mempunyai pH 5




6.            kesimpulan :
Hidrolisis garam merupakan terurainya garam dalam air yang menghasilkan asam/basa
Hidrolisis mempunyai 4 macam yaitu :
1. garam yang berasal dari asam kuat dan basa kuat.
      Tidak terhidrolisa dan mempunyai pH = 7 (netral)
      Pada percobaan tersebut terjadi pada NaCl
2. garam yang berasal dari asam kuat dan basa lemah.
      Merupakan hidrolisis parsial (sebagian) bersifat asam (pH < 7)
      Pada percobaan tersebut terjadi pada NH4Cl, Al2(SO4)3,  dan Pb(NO3)2
                                3. garam yang berasal dari asam lemah dan basa kuat
Merupakan hidrolisis parsial (sebagian) bersifat basa (pH > 7)
Pada percobaan tersebut terjadi pada CH3COONa dan Na2CO3
                        4. garam yang berasal dari asam lemah dan basa kuat
Merupakan hidrolisis total sedangkan sifat dan pHnya tergantung pada harga Ka dan Kb

Tidak ada komentar:

Posting Komentar